‘멋진 가족만들기 프로젝트’ 참가자 모집

화순군농업기술센터(소장 류창수)는 오는 11월 1일부터 지역농산물 이용 식생활개선 비대면 교육 ‘가족반’ 수강생을 모집한다.

교육은 11월 15일, 17일, 19일에 진행되며 50가족 가량을 선착순으로 모집한다.

화순에 거주하는 가족이면 누구나 수강할 수 있다. 수강 신청은 농업기술센터(능주면 학포로 2275)을 방문하거나 전화로 할 수 있다.

신청할 때는 가족관계가 증빙할 수 있는 서류를 제출해야 한다.

교육 내용은 지역농산물을 활용한 메뉴이며, 찬밥이어도 가능한 볶음밥, 수제비, 화순집장, 집장이용 반찬 만들기 등이다. 1회 실습용 재료와 레시피를 배부 받은 후 집에서 요리 실습을 하고, 네이버 밴드에 다음 회 차 재료 배부 전까지 1회 차 교육과제를 밴드에 업로드하면 된다.

화순군농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 코로나19로 인해 가정에서 지내는 시간을 잘 활용하고 요리를 매개로 가족화합과 삶의 활력을 유지하는 계기가 되었으면 좋겠다”고 말했다.

문의사항은 061)379-5433~4로 연락하면 된다.